例年じゃが芋を植えていましたが、あまりの夏の暑さを考慮し、今年は秋蒔き大根を植えてみました。

小さな大根の種を４粒ずつ蒔き、しばらくしたら大きな芽を２つ残し…　しばらくしたらまた１本だけ残し…雑草取りなどをしながら観察を続けていました。
途中、思わぬ「クマ騒動」となり、しばらく観察を中断していましたが、土から大根が顔を出し始め、満を持して12/2に収穫作業をしました。

お日様が良く当たるところと、そうでもないところでは、大根の育ちに差が出ていました。　それでも子ども達は、大自然と神様からのお恵みをたくさん頂いた大根の葉っぱの根元に両手をあてがい、一気に抜きました！！

なかなか抜けないところは前後左右に揺らしながら、お友達の声援を受けながら引っこ抜きました～。

大きさにばらつきはありますが、子ども達が込めた祈りと神様からの恵みは、どの大根にも凝縮して入っていると思います。また、今回は、立派な葉っぱも一緒に持ち帰ります。

「葉っぱって食べられるの？」の問いに「美味しいよ～。茹でて炒めてふりかけにするといいよ～」と園長先生のレシピをご紹介しました。

土付き大根をどうぞ味わって下さいませ。